Baguette FranceQui sommes-nous?
Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale implantée en Alsace.
Nous proposons une large gamme de pains, de la viennoiserie et également de la pâtisserie. Nous livrons dans le monde entier. Après passage dans un surgélateur, ils sont emballés et livrés. Ce procédé garantie la qualité de nos produits pour une période allant jusqu’à 12 mois. Après une cuisson rapide, vous pourrez proposer à vos clients des produits frais et délicieux à chaque heure de la journée.
Le Petrissage Baguette France
Le Petrissage réalisé à l'ancienne: nous la pétrissons très peu de temps, ce qui redonne les mêmes qualités qu'autrefois.
Le pain est un aliment de base. Fabriqué à partir de farine de céréales, d'eau et de sel, cet aliment demande une maîtrise de la fermentation et une maîtrise de la cuisson.

